Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes, and pastries from Greece and around the world. Choose your own language with the Translation. Σε αυτό εδώ το site θα βρείτε συνταγές Ελληνικές, παραδοσιακές, αλλά και από όλο το κόσμο. Μερικές συνταγές είναι μεταφρασμένες από εμένα αποκλειστικά για το δικό μου site, και κάποιες περιέχουν και την δικιά μου πινελιά.



Σάββατο 29 Οκτωβρίου 2011

Αρωματική ζύμη πίτσας

Υλικά
Για ένα ταψί Νο 40 θα χρειαστούμε:

350 γρ. αλεύρι (σκληρό και μαλακό, μισό-μισό)
1 φακελάκι ξερή μαγιά

Ζύμη για πίτσα

Υλικά
1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Τέλεια ζύμης πίτσας

Υλικά
3 κ.σ. σησαμέλαιο
1 φακελάκι μαγιά

Print this page

Print Friendly and PDF